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Equipo de cocina trabajandoCapacitación de equipo de cocina
Capítulo003Para restaurantes, cafés y marcas

Consultoría

Consultoría que se nota en la carta · Nuevos cupos desde enero

Trabajamos con tu equipo para que tu cocina sea más rentable, consistente y deliciosa.

  • Desarrollo de menús
  • Estandarización de procesos
  • Capacitación de equipos
  • Costeo y rentabilidad de la carta

“Logramos reducir costos, mejorar la presentación y crear una carta mucho más rentable.”Café Salvador, Bogotá

Capítulo004Reseñas de clientes

Lo que dicen en la mesa

“Una cena inolvidable. El chef y su equipo cuidaron cada detalle, la comida fue espectacular y la experiencia superó todas nuestras expectativas. Repetiríamos sin dudarlo.”

Carolina M.Cena privada, Medellín

“Contratamos el servicio de catering para el lanzamiento de nuestra marca y fue impecable. El montaje, los sabores y la atención al cliente fueron de nivel internacional.”

Alejandro G.Evento corporativo, Bogotá

“Más que un servicio, fue una experiencia. Todo estuvo perfectamente organizado: el menú, los tiempos, la presentación y la calidez del equipo.”

Laura y DiegoCelebración privada, Guatapé
Capítulo005Síguenos en Instagram

@chefinsitu.co

Detrás de la cocina, emplatados en vivo y las mesas que vamos armando.